Aus dem Suppentopf

  • Hühnersuppe mit zartem Hühnerfleisch Eierstich und Blumenkohl
    4,50€

  • Kartoffellauchsuppe mit Ricottaspinatravioli
    4,90€

  • Tomatensuppe von frischen Tomaten mit Reiseinlage
    4,50€

  • Zwiebelsuppe französischer Art mit Croutons und Käse überbacken
    4,90€

 

Vorspeisen

  • großer gemischter Salat
    7,00€

  • großer gemischter Salat mit gebratene Hähnchenbruststreifen, Champignons, Croutons, Essig Öl
    11,80€

  • großer gemischter Salat mit hausgebeizten Lachs, Meerettich
    11,90€

Hauptgänge

  • „Schlemmerkrüstchen“ Schnitzel auf Toast mit Pilzen, Spargel, Hollandaise und Ei; dazu verschiedene Salate
    11,90€

  • Jäger - oder Zigeunerschnitzel mit Pommes frites; kleiner Salat
    12,50€

  • Schweineschnitzel „Försterinnen Art“ mit frischen gebratenen Champignons und Zwiebeln Röstkartoffeln, kleiner Salat
    13,80€

  • Saltimboca von der Hähnchenbrust , Rotweinsauce, Kroketten, kleiner Salat
    14,90€

  • Grillteller „Bauernschmaus“ Roastbeef, Schweinefilet, Hähnchenbrust mit Röstspeck, Gemüse; Pfeffersauce
    dazu Kartoffelrösti
    23,80€
  • Gebratenes Lammfilet überbacken mit einer Kräuterkruste, Rotweinjus, Gemüse, Bratkartoffeln
    22,90€

  • Saftiges Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter, Pommes frites, kleiner Salat
    25,80€

  • Medaillons vom Schweinefilet an einer Champignon – Rahmsauce; Kroketten, Gemüse
    19,50€

  • Flambiertes Pfeffersteak vom Rinderfilet an einer Rahmsauce von Pfefferkörnern, Pfefferoni, Weinbrand; dazu Pommes frites, knackiger Salat
    26,90€
  • kleines gebratenes Rumpsteak, Kräuterbutter, Pommes frites, Salatgarnitur
    15,90€