Aus dem Suppentopf

• Hühnersuppe mit zartem Hühnerfleisch Eierstich und Blumenkohl
  5,20€
  
  
• Kartoffellauchsuppe mit Ricottaspinatravioli
  5,20€
  
  
• Tomatensuppe von frischen Tomaten mit Reiseinlage
  5,20€
  
  
• Zwiebelsuppe französischer Art mit Croutons und Käse überbacken
  5,90€

Vorspeisen

• großer gemischter Salat
  7,80€
  
  
• großer gemischter Salat mit gebratene Hähnchenbruststreifen, Champignons, Croutons, Essig Öl
  13,80€
  
  
• großer gemischter Salat mit hausgebeizten Lachs, Meerettich
  14,70€
  
  

Hauptgänge

• „Schlemmerkrüstchen“ Schnitzel auf Toast mit Pilzen, Spargel, Hollandaise und Ei; dazu verschiedene Salate
  12,90€
  
  
• Jäger - oder Zigeunerschnitzel mit Pommes frites; kleiner Salat
  13,90€
  
  
• Schweineschnitzel „Försterinnen Art“ mit frischen gebratenen Champignons und Zwiebeln Röstkartoffeln, kleiner Salat
  15,80€
  
  
• Saltimboca von der Hähnchenbrust , Rotweinsauce, Kroketten, kleiner Salat
  16,90€
  
  
• Grillteller „Bauernschmaus“ Roastbeef, Schweinefilet, Hähnchenbrust mit Röstspeck, Gemüse; Pfeffersauce
  dazu Kartoffelrösti
  25,80€

• Gebratenes Lammfilet überbacken mit einer Kräuterkruste, Rotweinjus, Gemüse, Bratkartoffeln
  25,90€
  
  
• Saftiges Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter, Pommes frites, kleiner Salat
  27,80€
  
  
• Medaillons vom Schweinefilet an einer Champignon – Rahmsauce; Kroketten, Gemüse
  21,50€
  
  
• Flambiertes Pfeffersteak vom Rinderfilet an einer Rahmsauce von Pfefferkörnern, Pfefferoni, Weinbrand; dazu Pommes frites, knackiger Salat
  29,50€

• kleines gebratenes Rumpsteak, Kräuterbutter, Pommes frites, Salatgarnitur
  17,80€