Abendkarte

Münsterländer Spargel

41. Hausgemachte Spargelcremesuppe mit Spargelstücken
€ 7,50

41. Großer Salatteller - gebratenen Riesengarnelen - Essig Öl - Spargelstücke - Baguette
€ 23,50

42. Frischer Stangenspargel überbacken - Rucola - Pinienkerne - Cherrytomaten - Parmesan - Salzkartoffeln

€ 24,50

43. Frischer Stangenspargel - gemischter Schinken -Salzkartoffeln - Hollandaise - Butter
€ 26,90

44. Frischer Stangenspargel - gebratenes Schweineschnitzel „Wiener Art" - Salzkartoffeln - Hollandaise - Butter
€ 28,90

45. Frischer Stangenspargel - gebratenes Lachsfilet - Salzkartoffeln - Hollandaise - Butter
€ 31,50

46. Frischer Stangenspargel - kleines gebratenes Rumpsteak - Salzkartoffeln - Hollandaise - Butter

€ 39,50

47. Portion frischer Stangenspargel - Hollandaise - Butter

€ 17,50

Suppen

1. Hühnersuppe

zartes Hühnerfleisch - Blumenkohl - Eierstich
€ 6,90

2. Tomatensuppe
frische Tomaten - Reiseinlage
€ 6,50

3. Französische Zwiebelsuppe
Zwiebeln - Croutons - Käse (überbacken)
€ 7,70

4. Kartoffellauchsuppe
Kartoffeln - Lauch - Sahne - Ravioli
€ 6,50

Salate

5. Kleiner Beilagensalat
€ 5,50

5a. Großer Beilagensalat
€ 8,90

6. Großer gemischter Salat
gebratene Hähnchenbruststreifen - Champignons - Croutons
€ 17,90

7. Großer gemischter Salat
gebratene Garnelen - Tomatenknoblauchsauce
€ 19,50

Wahlweise mit:
Balsamico - Dressing
Joghurt - Dressing

Vom Schwein

8. Schlemmerkrüstchen
Schnitzel auf Toast - Pilze - Spargel - Hollandaise
Spiegelei - verschiedene Salate
€ 16,90

9. Champignonrahm- oder Paprikaschnitzel
Pommes frites - Salat
€ 18,90

10. Försterschnitzel
gebratene Zwiebeln - Champignons
Bratkartoffeln - Salat
€ 20,90

11. Medaillons vom Schweinefilet
Champignons - Rahmsoße - Gemüse - Kartoffelkroketten
€ 25,50

Vom Geflügel

12. Saltimbocca vom Hähnchen
Hähnchenbrust - Salbei - Schinken - Rotweinjus
Kartoffelkroketten - Salat
€ 20,90

26. Kleines Hähnchenschnitzel
Früchte - Currysauce - Butterreis - Salat
€ 16,20

Vom Rind

13. Kleines gebratenes Rumpsteak (ca.150g)
Kräuterbutter - Pommes frites - Salatgarnitur
€ 21,00

14. Großes gebratenes Rumpsteak (ca.280g)
Zwiebeln - Kräuterbutter - Pommes frites - Salat
€ 33,50

15. Flambiertes Pfeffersteak vom Rinderfilet
Pfeffersoße - Pfefferoni - Pommes frites - Salat
€ 36,50

Weitere Fleischspezialitäten

16. Grillteller "Bauernschmaus"
Roastbeef - Schweinefilet - Hähnchenbrust - Bacon
Pfeffersoße - Gemüse - Kartoffelrösti
€ 29,80

17. Gebratenes Lammfilet mit Kräuterkruste
Rotweinjus - Gemüse - Brattkartoffeln
€ 30,30

Fischgerichte

18. Gebratenes Lachsfilet
Riesling-Gemüsesauce - Butterreis - Salat
€ 24,50

19. Rotbarschfilet
Speck - Zwiebeln - Salzkartoffeln - Salat
€ 22,90

20. Bandnudeln mit Garnelen
Knoblauch - Chili - Olivenöl
Tomaten - Lauchzwiebeln - Salat
€ 23,30

21. Gebratenes Saiblingfilet (regional aus Klein Reken)
zerlassene Butter - Salzkartoffeln - Salat
€ 22,90

Vegetarische Gerichte

22. Hausgemachtes Kartoffelrösti
Gemüse - Pilze - Hollandaise
€ 15,50

23. Gefüllte Ravioli mit Ricotta und Spinat
Paprika - Zucchini - Tomatensauce
€ 15,20

24. Gebackene Falafel - Joghurt Dip
Broccoli - Cherrytomaten - Salat
€ 15,90

25. Bowl mit Couscous
Broccoli - Paprika - Bambussprossen - Sojabohnen

Koblauch - Tomaten
€ 15,50

Sonn- und Feiertags gesonderte Mittagskarte mit Suppe und Dessert.

Am Wochenende nachmittags hausgebackener Kuchen.