Abendkarte


 

Wild & Gans

 

Aktion 40
Kürbissuppe mit gebratenen Garnelen und Chili
€ 8,50
 
Aktion 42
Ofenfrischer Hirschgulasch / Pfifferlinge / Sauce, Rotkohl / Preiselbeerbirne / Kartoffelklößen
€ 23,90

Aktion 43
Ofenfrischer Hirschbraten / Pfifferlinge / Sauce, Herbstgemüse / Preiselbeerbirne / Spätzle
€ 25,80

Aktion 44
Geschmorter Wildschweinbraten / Pfifferlinge / Sauce, Herbstgemüse / Preiselbeerbirne / Spätzle
€ 23,50

Aktion 45
Gebratene Hirschmedaillons / Pfifferlinge / Sauce, Herbstgemüse / Preiselbeerbirne / Spätzle
€ 35,80

Frische Gans vom Hof Bitting - ausverkauft 
 

Suppen

 

1. Hühnersuppe
zartes Hühnerfleisch - Blumenkohl - Eierstich
€ 6,90
 
2. Tomatensuppe
frische Tomaten - Reiseinlage
€ 6,50
 
3. Französische Zwiebelsuppe
Zwiebeln - Croutons - Käse (überbacken)
€ 7,70
 
4. Kartoffellauchsuppe
Kartoffeln - Lauch - Sahne - Ravioli
€ 6,50

 

 

Salate

 

5. Kleiner Beilagensalat
€ 5,50

5a. Großer Beilagensalat
€ 8,90
 
6. Großer gemischter Salat
gebratene Hähnchenbruststreifen - Champignons - Croutons
€ 17,90
 
7. Großer gemischter Salat
gebratene Garnelen - Tomatenknoblauchsauce
€ 19,50
 
Wahlweise mit:
Balsamico - Dressing
Joghurt - Dressing

 

 

Vom Schwein

 

8. Schlemmerkrüstchen
Schnitzel auf Toast - Pilze - Spargel - Hollandaise
Spiegelei - verschiedene Salate
€ 16,90
 
9. Champignonrahm- oder Paprikaschnitzel
Pommes frites - Salat
€ 18,90
 
10. Försterschnitzel
gebratene Zwiebeln - Champignons
Bratkartoffeln - Salat
€ 20,90
 
11. Medaillons vom Schweinefilet
Champignons - Rahmsoße - Gemüse - Kartoffelkroketten
€ 25,50