Abendkarte
Wild & Gans
Aktion 40
Kürbissuppe mit gebratenen Garnelen und Chili
€ 8,50
Kürbissuppe mit gebratenen Garnelen und Chili
€ 8,50
Aktion 42
Ofenfrischer Hirschgulasch / Pfifferlinge / Sauce, Rotkohl / Preiselbeerbirne / Kartoffelklößen
€ 23,90
€ 23,90
Aktion 43
Ofenfrischer Hirschbraten / Pfifferlinge / Sauce, Herbstgemüse / Preiselbeerbirne / Spätzle
€ 25,80
Aktion 44
Geschmorter Wildschweinbraten / Pfifferlinge / Sauce, Herbstgemüse / Preiselbeerbirne / Spätzle
€ 23,50
Aktion 45
Gebratene Hirschmedaillons / Pfifferlinge / Sauce, Herbstgemüse / Preiselbeerbirne / Spätzle
€ 35,80
Frische Gans vom Hof Bitting - ausverkauft
Suppen
1. Hühnersuppe
zartes Hühnerfleisch - Blumenkohl - Eierstich
€ 6,90
€ 6,90
2. Tomatensuppe
frische Tomaten - Reiseinlage
€ 6,50
frische Tomaten - Reiseinlage
€ 6,50
3. Französische Zwiebelsuppe
Zwiebeln - Croutons - Käse (überbacken)
€ 7,70
Zwiebeln - Croutons - Käse (überbacken)
€ 7,70
4. Kartoffellauchsuppe
Kartoffeln - Lauch - Sahne - Ravioli
€ 6,50
Kartoffeln - Lauch - Sahne - Ravioli
€ 6,50
Salate
5. Kleiner Beilagensalat
€ 5,50
€ 5,50
5a. Großer Beilagensalat
€ 8,90
6. Großer gemischter Salat
gebratene Hähnchenbruststreifen - Champignons - Croutons
€ 17,90
gebratene Hähnchenbruststreifen - Champignons - Croutons
€ 17,90
7. Großer gemischter Salat
gebratene Garnelen - Tomatenknoblauchsauce
€ 19,50
gebratene Garnelen - Tomatenknoblauchsauce
€ 19,50
Wahlweise mit:
Balsamico - Dressing
Joghurt - Dressing
Balsamico - Dressing
Joghurt - Dressing
Vom Schwein
8. Schlemmerkrüstchen
Schnitzel auf Toast - Pilze - Spargel - Hollandaise
Spiegelei - verschiedene Salate
€ 16,90
Schnitzel auf Toast - Pilze - Spargel - Hollandaise
Spiegelei - verschiedene Salate
€ 16,90
9. Champignonrahm- oder Paprikaschnitzel
Pommes frites - Salat
€ 18,90
Pommes frites - Salat
€ 18,90
10. Försterschnitzel
gebratene Zwiebeln - Champignons
Bratkartoffeln - Salat
€ 20,90
gebratene Zwiebeln - Champignons
Bratkartoffeln - Salat
€ 20,90
11. Medaillons vom Schweinefilet
Champignons - Rahmsoße - Gemüse - Kartoffelkroketten
€ 25,50
Champignons - Rahmsoße - Gemüse - Kartoffelkroketten
€ 25,50
Vom Geflügel
12. Saltimbocca vom Hähnchen
Hähnchenbrust - Salbei - Schinken - Rotweinjus
Kartoffelkroketten - Salat
€ 20,90
Hähnchenbrust - Salbei - Schinken - Rotweinjus
Kartoffelkroketten - Salat
€ 20,90
26. Kleines Hähnchenschnitzel
Früchte - Currysauce - Butterreis - Salat
€ 16,20
Früchte - Currysauce - Butterreis - Salat
€ 16,20
Vom Rind
13. Kleines gebratenes Rumpsteak (ca.150g)
Kräuterbutter - Pommes frites - Salatgarnitur
€ 21,00
Kräuterbutter - Pommes frites - Salatgarnitur
€ 21,00
14. Großes gebratenes Rumpsteak (ca.280g)
Zwiebeln - Kräuterbutter - Pommes frites - Salat
€ 33,50
Zwiebeln - Kräuterbutter - Pommes frites - Salat
€ 33,50
15. Flambiertes Pfeffersteak vom Rinderfilet
Pfeffersoße - Pfefferoni - Pommes frites - Salat
€ 36,50
Pfeffersoße - Pfefferoni - Pommes frites - Salat
€ 36,50
Weitere Fleischspezialitäten
16. Grillteller "Bauernschmaus"
Roastbeef - Schweinefilet - Hähnchenbrust - Bacon
Pfeffersoße - Gemüse - Kartoffelrösti
€ 29,80
Roastbeef - Schweinefilet - Hähnchenbrust - Bacon
Pfeffersoße - Gemüse - Kartoffelrösti
€ 29,80
17. Gebratenes Lammfilet mit Kräuterkruste
Rotweinjus - Gemüse - Brattkartoffeln
€ 30,30
Rotweinjus - Gemüse - Brattkartoffeln
€ 30,30
Fischgerichte
18. Gebratenes Lachsfilet
Riesling-Gemüsesauce - Butterreis - Salat
€ 24,50
Riesling-Gemüsesauce - Butterreis - Salat
€ 24,50
19. Rotbarschfilet
Speck - Zwiebeln - Salzkartoffeln - Salat
€ 22,90
Speck - Zwiebeln - Salzkartoffeln - Salat
€ 22,90
20. Bandnudeln mit Garnelen
Knoblauch - Chili - Olivenöl
Tomaten - Lauchzwiebeln - Salat
€ 23,30
Knoblauch - Chili - Olivenöl
Tomaten - Lauchzwiebeln - Salat
€ 23,30
21. Gebratenes Saiblingfilet (regional aus Klein Reken)
zerlassene Butter - Salzkartoffeln - Salat
€ 22,90
zerlassene Butter - Salzkartoffeln - Salat
€ 22,90
Vegetarische Gerichte
22. Hausgemachtes Kartoffelrösti
Gemüse - Pilze - Hollandaise
€ 15,50
Gemüse - Pilze - Hollandaise
€ 15,50
23. Gefüllte Ravioli mit Ricotta und Spinat
Paprika - Zucchini - Tomatensauce
€ 15,20
Paprika - Zucchini - Tomatensauce
€ 15,20
24. Gebackene Falafel - Joghurt Dip
Broccoli - Cherrytomaten - Salat
€ 15,90
Broccoli - Cherrytomaten - Salat
€ 15,90
25. Bowl mit Couscous
Broccoli - Paprika - Bambussprossen - Sojabohnen
Broccoli - Paprika - Bambussprossen - Sojabohnen
Koblauch - Tomaten
€ 15,50
€ 15,50
Sonn- und Feiertags gesonderte Mittagskarte mit Suppe und Dessert.
Am Wochenende nachmittags hausgebackener Kuchen.